Ingrédients :
- ½ kg de crevettes décortiquées
- ½ kg de crevettes décortiquées
- ½ kg de calamars nettoyés et coupés en rondelles
- 5 gousses d’ail écrasées
- 3 tomates coupées en des
- 2 oignons émincés
- un petit bouquet de coriandre et persil hachés
- sel, poivre, paprika et si vous aimez un peu le piquant un peu de ‘chili’ en poudre
- ½ cuillère a soupe d’épices ‘ spécial poisson du Maroc’ attention c’est un peu piquant.
- 1 et ½ cuillère a soupe de sauce tomate
- 5 gousses d’ail écrasées
- 3 tomates coupées en des
- 2 oignons émincés
- un petit bouquet de coriandre et persil hachés
- sel, poivre, paprika et si vous aimez un peu le piquant un peu de ‘chili’ en poudre
- ½ cuillère a soupe d’épices ‘ spécial poisson du Maroc’ attention c’est un peu piquant.
- 1 et ½ cuillère a soupe de sauce tomate
Préparation : Dans un Tajine, faire revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
Ajouter les tomates, remuer de temps en temps.
Ajouter apres les crevettes, calamars, coriandre, persil ainsi que les épices.
Diluer la sauce tomate dans un ½ verre d’eau, l’ajouter au mélanger.
Couvrir et laisser cuir pendant a peu près 15min.
Servir avec du riz ou du pain.
11 commentaires:
hummmmmmmmmmmmmmmmmm, ricisimo
Yak al 3ayla kadhakini ila abkat fik a3kal.
Ce palt rentrera rapidement dans mes favoris calamrs et crevettes ohhhhhhhhhhhhhhh que c'est bonnnnnnnnnn. Morena Je t'aimmmmmmmmmmmmmmmmmme
Masha Allah comment ça donne trop envie !!! en plus calamars + crevettes qui dit mieux ??? tsbark Allah 3lik a khti hédchi ki i chéfhi !!! mouaaaah.
hummmmmmmmmmmmmmmmmm hac chi ghzal jabli jou3 lah yeselem yedik ,j'aime tout ce que tu fais.
tu ma tuer aujaurdhui avec ce plat tu sais que c est mon point faibles les fruits de mer
tbarkellah 3lik je salive wallah
Je sens l'odeur de ce tajine d'içi !!moi j'ai une verssion de tajine de crevettes au four à tomber :
http://cuisinedeloubna.canalblog.com/archives/2007/05/18/5001723.html#comments
jette un coup d'oeil
hummm, ton assiette fait envie d'être ravagée !!!
Merci pour cette belle recette
Bnne journée
ya salam ya salam ça a l'air bon
merci pour la ercette morena
tres bonnnnnnnnnnnnn.
deja j'ai des crevettes a la maison, mon epoux aime ca les crevettes a la sauce tomate.
bisou
bonjour morena!!
je te félicite pour ton blog super!! je testerais inchallah ce fameux tajine de crevettes et calamars.j'en ai l'eau à la bouche, en plus sayma! lol!!
monia178
Méditerranée, tes plats sentent bon l'été!
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