Couleurs, saveurs...tout est au rendez-vous!
Des recettes?! il y en a pour tous les gouts!

mardi, mars 11

Kochari masri (recette egyptienne)

Ingredients:

- 1 et 1/2 verre de riz cuit
- 1/2 verre de lentilles cuit a l'eau- des pattes cuites a l'eau
- 1 boite de boichiche du commerce
- 3 a 4 oignons coupes en lamelles que j'ai fais frire dans de l'huile chaud
- Tabasco ( facultatif )


Sauce tomate:

- 4 tomates
- 3 a 4 gousses d'ail ecrases
- 3 cas de sauce tomate
- 1 petit verre a the de vinaigre
- sel, poivre, cumin

Resultat final:




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